Hejdå 2012. Hej 2013! 🎉

02 januari 2013 § Lämna en kommentar

20130102-150009.jpg

2012års Nyårsmeny bestod av följande:
Förrätt: rårakor med löjrom, dillcreme och syrad rödlök.

Varmrätt: fetaostfyllda fläskfilérullader med rostade rotsaker och rödvinssås.

Efterrätt: vaniljpannacotta med limemarinerade bär. Kaffe och avec.

Typiskt gott! Nyårsmiddagen intogs på Murargatan i Uppsala tillsammans med två andra par och tre glada kockar i köket gjorde att rätterna serverades med viss fördröjning. Kanske främst varmrätten då den var den enda som behövdes tillagas på plats. Allt annat hade min bror med sambo redan förberett. Förrätten var SJUKT god. Och hela kvällen allmänt lyckad. Tolvslaget skålades in på balkongen med utsikt över fyrverkerier och ljuslyktor över Uppsala slott och Domkyrka. Vackert!

Var befinner jag mig?

Du bläddrar för närvarande bland inlägg taggade 2013annaemelie.