HejdĂ„ 2012. Hej 2013! 🎉

02 januari 2013 § LĂ€mna en kommentar

20130102-150009.jpg

2012Ärs NyÄrsmeny bestod av följande:
FörrÀtt: rÄrakor med löjrom, dillcreme och syrad rödlök.

VarmrÀtt: fetaostfyllda flÀskfilérullader med rostade rotsaker och rödvinssÄs.

EfterrÀtt: vaniljpannacotta med limemarinerade bÀr. Kaffe och avec.

Typiskt gott! NyÄrsmiddagen intogs pÄ Murargatan i Uppsala tillsammans med tvÄ andra par och tre glada kockar i köket gjorde att rÀtterna serverades med viss fördröjning. Kanske frÀmst varmrÀtten dÄ den var den enda som behövdes tillagas pÄ plats. Allt annat hade min bror med sambo redan förberett. FörrÀtten var SJUKT god. Och hela kvÀllen allmÀnt lyckad. Tolvslaget skÄlades in pÄ balkongen med utsikt över fyrverkerier och ljuslyktor över Uppsala slott och Domkyrka. Vackert!

Annonser

Taggad: , ,

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka pÄ en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Vad Àr detta?

Du lĂ€ser för nĂ€rvarande HejdĂ„ 2012. Hej 2013! 🎉 pĂ„ annaemelie.

Meta

%d bloggare gillar detta: